2017 m. spalio 26 d., ketvirtadienis

Vanilinis obuolių pyragas


Kokie namai rudenį be obuolių pyragų....tai gi,kepam.

250 gr sviesto
230 gr cukraus
4 kiaušiniai
250 gr miltų
1 a.š kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
1 vanilės ankšties sėklų
8 obuoliai
2 v.š rudojo cukraus
1/2 šaukštelio cinamono

Minkštą sviestą ir cukrų išplakti,kol masė taps puri.Supilti išplaktus kiaušinius,įsijoti miltus su kepimo milteliais,suberti druską,vanilės sėklas ir viską išmaišyti.
Dalį tešlos dėti į kepimo skardą,sudėti puse obuolių supjaustytų skiltelėmis,pabarstyti ruduoju cukrumi ir cinamonu.Užpilti likusią tešlą ir sudėlioti likusius obuolius,pabarstyti likusiu cukrumi ir cinamonu.Kepti 180 c apie 30 -40min,ar iškepė tikrinti mediniu pagaliuku.
Labai skanus,drėgnas pyragas...verta kepti ir kepsiu dar ne kartą,skanaus..

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą