2016 m. gruodžio 21 d., trečiadienis

Kalėdų slapukas

Jau antri metai dalyvauju šiame smagiame dovanėlių apsikeitime.Nuoširdus ačiū ,Viktorijai,kuri aukoja savo brangų laiką ir viską suorganizuoja.
Kaip smagu nors virtualiai susipažinti su įvairių virtuvių šeimininkėmis,siųsti ir gauti dovanėles.Prisipažinsiu,mano dovanėlės jau išpakuotos...smalsumas nugalėjo.Dovanėlė atkeliavo nuo Dalios iš/septyni virteniai/,ačiū labai.

2016 m. gruodžio 15 d., ketvirtadienis

Keksas su spanguolėm ir riešutais

Skubu pasidalinti puikaus skonio keksu,kuris papuoš šventinį stalą.

200gr minkšto sviesto
200gr cukraus
2a.š vanilinio cukraus
100gr džiovintų spanguolių
100gr razinų
50 gr mėgstamų riešutų
4 kiaušiniai
1a.š kepimo miltelių
50gr krakmolo
200gr miltų

išplakti sviestą su cukrumi ir vanile iki purumo,po vieną įmušti kiaušinius.Išplakti.Dubenyje sumaišyti miltus su krakmolu ir kepimo milteliais,persijoti ,ir sudėti į sviesto -kiaušinių plakinį.Suberti džiovintas uogas ir viską gerai išmaišyti.Kepimo formą patepti sviesu ir supilti tešlą,kepti 170c apie 40-50 min.Iškepusį keksą atvėsinti ir tik tada išimti iš formos.Skanaus.