Sloksniuotas braškių desertas

Braškės - tai viena skaniausių uogų, kuri ne tik skani bet ir labai naudinga organizmui. Tad, belaukiant braškių.. verta pasidomėti... kuo ši uoga tokia ypatinga? iš ties čia žodelis - oho - tiesiog per silpnas:

• Braškėse gausu antioksidantų. Jos yra puikus vaistas nuo širdies ir kraujagyslių ligų - gerina širdies darbą – kraujagyslės tampa elastingesnės, sumažėja kraujospūdis. Mažina riziką susirgti vėžiu, pristabdo senėjimą. Tyrimai rodo, kad didelis antioksidantų kiekis braškėse gali padėti neutralizuoti neigiamą laisvųjų radikalų poveikį jūsų organizme. Antioksidantai taip pat žinoma, stiprina imuninę sistemą ir padeda apsisaugoti nuo ligų, pavyzdžiui, šalčio ir gripo.

Mano šeima šias uogas labai mėgsta..o kas jų nemėgsta..?
Taigi,kol nesibaigė jų sezonas skanaujam įvairius desertus su braškėm...
reikės.

1 indelis plakamosios grietinėlės[36 riebumo]
1 pakelis varškės[naudojau ricotos]
keletas damų pirštelių
cukraus,vanilės pagal skonį,keletas skitelių juodo šokolado
1 citrina...ir aišku braškių

Damų pirštelius sulaužom ir dedam i pasirinktus indelius ar taures,juos apšlakstom vandenuku,į kurį įspausta citrinos sulčių ir įdėta žiupsnelis cukraus.Grietinėlę išpakam kartu su varške,cukrumi ir vanile.Gautą kremą dedame ant sulaužytų sausainių,toliau dedame smulkiai pjaustytas braškes,jas apipilame tirpintu šokoladu..vėl dedame kremo ir papuošiam desertą pjaustytom braškėm ir šokolado drožlėm...

Skanu...braškės priduoda rūgštelės ir gaivumo,tai desertas,kuris greitai pasidaro,o dar greičiau susivalgo...prieš valgant reikėtų porą h palaikyti šaldytuve.Skanaus...

Citrininis desertas

Labai gaivus ir skanus desertukas,puikiai atgaivinantis karštą dieną...

1 indelis kondensuoto pieno su cukrumi
200ml grietinėlės 35procentų riebumo
150ml citrinos sulčių
nuo 2 citrinų nutarkuota žievelė

Kondensuotą pieną plakti su grietinėle kol kremas pradės tirštėti. Jis nebus toks tirštas, kaip plakant grietinėlę, bet truputį tirštės. Supilkite citrinos sultis ir tarkuotą žievelę, dar plakite apie 1 – 2 min. Sutirštėjusį kremą išpilstyti į taures,ir gerai atšaldyti....skanu ir gaivu...desertas su lengva rugštele...skanaus....
receptą radau virtuvės kertelėse.

Bananų duonelė

Ar jums taip būna,kad pažiurejus į receptą numojat ranka......ir po kurio laiko vėl prie jo grįžtat? Man taip būna,ir neretai.....taip buvo ir su šia nuostabia bananų duonele...receptas labai paprastas,laiko sanaudų visai nedaug,o rezultatas maloniai nustebinantis .....kepant duonelę virtuvėje karaliavo nuostabus bananų ir cinamono kvapas,kuris kvietė iškeptą pyragą kuo greičiau prapjauti....skanuuuuu....mmmm...

125 g sviesto

150 g cukraus

2 kiaušiniai

200 g miltų

4-5 bananai

1 šaukštelio kepimo miltelių

1 šaukštelio cinamono

Sviestą ištirpinti, bananus sumaigyti šakute. Kiaušinius su šakute sumaišom su cukrum, sumaišom su lydytu sviestu, supilam viską į bananų tyrę. Miltus persijoti su kepimo milteliais, įberti prieskonius.Persijotus miltus supilti į bananų tyrę ir gerai išmaišyti, dedam į truputį sviestu pateptą formą ir kepam 190C apie 35- 40 min  kol gražiai paruduos.
Receptą radau pas Beatą.